7300401
Domaine aux Moines

Savennières Roche Aux Moines 2017

Mosten fra avlinger på kun 20 hl/ha spontanfermenteres i en blanding av fat (40 %) og ståltanker. Vinen tappes uten klaring og uten filtrering ca. 18 måneder etter høsten. Sulfittnivået ligger normalt rundt 50 mg/l total.

  • Type: Hvitvin
  • Produsent: Domaine aux Moines
  • Filosofi: Økologisk
  • Sertifisering: AB
  • Druetype: Chenin Blanc
  • Opprinnelse: Loire
  • Varenummer: 7300401
  • Utvalg: BU
  • Pris: 349,90
  • Alkohol: 14 %
  • Volum: 75 cl