Natural Selections
Natural Selections importerer økologisk og biodynamisk sertifisert vin. Vi samarbeider med små familiehus i Europa, og liker vinbønder som har jord på fingrene.
-
Francis Boulard et fille -
Francis Boulard et fille Champagne Blanc de Blancs Vieilles Vignes Extra Brut 2017
-
Francis Boulard et fille Champagne Les Rachais Brut Nature 2011
-
Francis Boulard et fille Champagne Petraea II
-
Weingut Alexander Gysler Pinot Brut
-
Alexander Gysler Sandstein Riesling Trocken 2021
-
Weingut Alexander Gysler Riesling Natur 2018
-
Weingut Alexander Gysler Klangwerk Hölle Riesling Trocken 2020
-
Rettferdig handel
Prisene for vin på Vinmonopolet økte med rekordhøye 2,5 % fra april til mai 2020. Økningen skyldtes i all hovedsak økte importkostnader som følge av svak krone. Siden nyttår har inntakskosten vår økt 15-20 %. På grunn av alkoholavgifter og kostnader vi har i norske kroner, blir ikke den prosentvise veksten på sluttpris like høy. Likevel, hvis vi tar våre rimeligste produkter og overfører kostnadene til sluttpris slik at vi beholder absolutt kronemargin, er prisøkningen 4-5 %. Det betyr, i klartekst, at den generelle prissøkningen er for lav. Det store spørsmålet blir da - hvem tar regningen?
-
Spørsmål og svar om økologisk vin
Det er mange oppfatninger og feiloppfatninger om økologisk vin. Vi ønsker å gjøre det lettere å forstå hva det er, hva som er forskjellen på økologisk vin og biodynamisk vin og hvordan økologisk vin produseres.
-
Pris og verdi
Det er mulig å betale alt fra 80 til 20 000 kroner for en flaske vin på Vinmonopolet. Prisen er en faktor av produksjonskostnader, avgifter og knapphetsproblematikk. Siden avgiftene på en vin med 13 % alkohol er snaue 50-lappen, er det åpenbart at 80 kroner ikke vil kunne gi deg noen god vin. Samtidig virker det som galskap å betale 20 000 kroner for et landbruksprodukt til konsum. Hvor mye bør forbrukeren betale for å sikre seg valuta for pengene?