13381801
Hoch & Obenaus

Le Vin des Amis Wild and Juicy 2020

Hoch & Obenaus Le Vin des Amis Wild and Juicy kommer fra vinmarker i Hollenburg og Glaubendorf, hovedsaklig beplantet med Zweigelt, men også en mindre andel andre druetyper. I gjæringskarene går 30 % hele klaser og 70 % avstilket og knust. Gjæringen starter spontant med en gjennomsnittlig maserasjonstid på to uker. Vinene modner ett år på fat før de blandes og tappes ufiltrert med moderate sulfittnivåer.

  • Type: Rødvin
  • Produsent: Hoch & Obenaus
  • Filosofi: Biodynamisk
  • Sertifisering: Økologisk
  • Druetype: 75 % Zweigelt, til sammen 25 % Blauer Portugieser og St. Laurent
  • Opprinnelse: Niederösterreich
  • Varenummer: 13381801
  • Utvalg: Bestillingsutvalget
  • Pris: 239,90
  • Alkohol: 11 %
  • Volum: 75 cl