Hoch & Obenaus

Le Vin des Amis Wild and Juicy 2020

Hoch & Obenaus Le Vin des Amis Wild and Juicy kommer fra vinmarker i Hollenburg og Glaubendorf, hovedsaklig beplantet med Zweigelt, men også en mindre andel andre druetyper. I gjæringskarene går 30 % hele klaser og 70 % avstilket og knust. Gjæringen starter spontant med en gjennomsnittlig maserasjonstid på to uker. Vinene modner ett år på fat før de blandes og tappes ufiltrert med moderate sulfittnivåer.

• Type: Rødvin
• Produsent: Hoch & Obenaus
• Filosofi: Biodynamisk
• Sertifisering: Økologisk
• Druetype: 75 % Zweigelt, til sammen 25 % Blauer Portugieser og St. Laurent
• Opprinnelse: Niederösterreich
• Varenummer: 13381801
• Utvalg: Bestillingsutvalget
• Pris: 299,90
• Alkohol: 11 %
• Volum: 75 cl

• Kjøp på Vinmonopolet
• Last ned produktark