Château de Bois-Brinçon

Anjou Rouge Clos Bertin 2012

Fra en parsell med gamle vinstokker, 60 % beplantet med sytti år gammel Cabernet Sauvignon og 40 % med over hundre år gamle Cabernet Franc-stokker. Samhøstet og samfermentert. Avstilket. Spontanfermentert. 5 ukers maserasjon. Modnet i allerede brukte fat i ett år, deretter åtte måneder i stabiliseringstank. Saftig, lett og lang og begynnende moden.

• Type: Rødvin
• Produsent: Château de Bois-Brinçon
• Filosofi: Biodynamisk
• Sertifisering: Biodyvin
• Druetype: Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc
• Opprinnelse: Anjou, Loire
• Varenummer: 20559901
• Utvalg: Spesialbestilling og horeca
• Pris: 449,90
• Alkohol: 11,5 %
• Volum: 75 cl

• Last ned produktark