Intervju med Tessa Laroche - Domaine aux Moines

For de franskspråklige. Omfattende intervju med Tessa Laroche

Published 22. januar 2026 by Terje Meling

Tessa og foudre

Vin med distinksjon

I Vinforum nummer 3-2025, dukket det, litt ut av det blå, opp en lederartikkel om Coulée de Serrant, en eneiendoms-appellasjon i Loire omkranset av AOCene Savennières og Savennières Roche aux Moines, og dens eier, familien Joly. Lederen går langt i å diskreditere både vinene som lages på eiendommen, noe kuriøst med utgangspunkt i en vin smakt og analysert for nærmere tyve år siden, og mannen som har personifisert domainet siden 80-tallet, Nicolas Joly. All den tid det er datteren Virginie som har drevet domainet og laget vinene de seneste 15 årene, virker kritikken noe utdatert, og når det eneste lederen viser til av nyere referanser fra domainet er alkoholprosenten for de fire seneste årgangene, da kunne det kanskje være like greit å forbigå teksten i stillhet. Det gjør vi ikke!
Loire - Det neste store

Natural Selections har sett inn i spåkulen og bestemt seg for at Loire, og spesielt området mellom Tours og Savennières er det neste store. Følg med for oppdateringer!
Natural Selections Vignobles Gabriel Bordeaux er sertifisert etisk

Natural Selections Bordeaux er nå sertifisert etisk. Sertifiseringen håndheves av Ecocert og tilkjennes produsenter og tilvirkere som tar på seg ekstra forpliktelser til gode for mennesker, miljø og biomangfold.

Vin med distinksjon