2143206
Alexander Gysler

Natural Selections Riesling Trocken

Manuell innhøsting av økologiske druer. Halvparten spontanfermentert, halvparten fullført med nøytral Demeter-gjær, lang fermentasjon, modning på bunnfall frem til februar-mars. Modnet videre på ståltank. Alexander vinifierer all vin selv, og unngår all unødig prosessering. Vinen er derfor ikke tilsatt annet enn litt sulfitt før tapping.

  • Type: Hvitvin
  • Produsent: Weingut Alexander Gysler
  • Filosofi: Økologisk
  • Sertifisering: DE öko 022
  • Druetype: Riesling
  • Opprinnelse: Rheinhessen
  • Varenummer: 2143206
  • Utvalg: Basisutvalget
  • Pris: 559,90
  • Alkohol: 11,5 %
  • Volum: 300 cl